Resultat ""

Sidor
(93)
Recept

Recept

Recept

Recept

Produkter

Produkter

Vanliga frågor

Här nedan kan du hitta svar på några av de vanligaste frågorna. Om du inte hittar ett svar på just din fråga, tveka inte att kontakta oss, antingen via vårt kontaktformulär, eller via info@haugen-gruppen.se.   Om du har köpt en vara som du inte är...

Blue Dragon

Hoisinsås Blue Dragon Hoisinsås innehåller inte gluten. Blue Dragon Hoisin Easy Sushi innehåller gluten. Korianderpasta Tyvärr tillverkas inte denna produkt längre. Misosoppa När soppan är färdiglagad innehåller den mindre än 0,5% alkohol. Ostrons...

Caj P

Baconnaise Innehåller inget animaliskt. Vi använder oss av en arom som får fram baconsmaken.  Caramba Grillkrydda Tillverkas ej längre. Gluten I stort sett alla Caj P. produkter är fria från gluten. Några produkter kan ha spår av vete, dock inte t...

Twinings

Sortiment Aktuellt sortiment i Sverige finns under twinings.se. Voyage African Tunda Produkten tillverkas ej längre. Voyage Brazilian Baia Produkten tillverkas ej längre. Voyage Indian Chai Idag heter produkten Spicy Indian Chai och finns absolut ...

Green Choice

Jordnötssmör Dom ekologiska jordnötterna kommer främst från Kina men kan även komma ifrån Mozambique. Kokosolja Vår olja är varmpressad.

Törsleff´s

Atamon Ett konserveringsmedel som används för att öka hållbarheten på sylt och saft. Tillsätts efter kokning eftersom ca 50% av konserveringseffekten försvinner om det kokar. Flytande är att föredra till saft då det blandar sig lättare i vätskan ä...

Lawry´s

Kryddsalt Tyvärr så finns inte saltet kvar i vårt sortiment då alla kedjor (Ica, Coop osv) valt att inte ha med produkten i sitt sortiment. Prova gärna Caj P. Allroundkrydda istället. Den är snarlik Lawry´s Kryddsalt men inte exakt samma. 

Linkosuo

Rye Crisps Påsen innehåller ca 50-60 st crisps. Vitlök Finns tyvärr inte kvar i vårt svenska sortiment.  

Lucullus

Ketjap Benteng Finns ej kvar i vårt svenska sortiment. Ketjap Manis Finns endast på storkök. Säljs via storköksgrossister.

Rose´s

Lemon Finns tyvärr ej kvar i vårt svenska sortiment då alla kedjor (Ica, Coop osv) tackat nej till produkten. Lime Innehåller inga AZO-ämnen eller tillsatta smakämnen. Innehåller 38% lime som är kallpressad.

Sweet Baby Ray´s

Buffalo Wing Finns ej med i vårt svenska sortiment men vi kikar på att ev. ta in den till säsongen 2019 igen. Gluten SBR´s såser innehåller inte gluten. Laktos SBR´s såser innehåller inte laktos.    

Vanliga frågor

Vanliga frågor

Tips & Råd

Läs igenom receptet noga, försäkra dig om att du har alla ingredienser,  rätt mängd och alla redskap Du behöver tillgängligt.  Till gelé ska bären vara knappt mogna eller precis mogna, medans det  till saft är bäst med fullmogna eller övermogna ...

Grundrecept & Beskrivningar

Atamonlösning  Används till sköljning av glas, burkar, flaskor etc.  Blanda 1 tsk pulver eller 2 tsk flytande Atamon med 1dl varmt vatten. Torka även av kanten på burken med bomull doppat i lösningen innan du tillsluter kärlen. Oan­vänd Atamon-lös...

Vikter & Måttangivelser

Alla viktuppgifter av bär, frukt och grönsaker avser vikten före rensning. Sort Mängd Ca vikt i gram ...

Ananas, Apelsiner, Citroner & Grapefrukt

Färsk ananas består av sammanväxta bär och därför liknar frukten en kotte. Det fjälliga skalet och stocken inuti är inte välsmakande.  En mogen ananas ska ha guldbrun färg utan mjuka, mörka fläckar. Omogna frukter har ett grönaktigt hårt skal och...

Aprikoser

Aprikosen är en rund, mjuk stenfrukt ungefär lika stor som ett plom­mon. Frukten, som i södra Sverige kan mogna mot södermur, är fjunig, gulfärgad med rödaktiga fläckar. Frukten är rik på A-vitamin. Bör förvaras i kylskåp.  Frukten syltas knappt ...

Björnbär, Blåbär & Odon

Björnbär växer vilt i såväl Europa som Nordamerika. I södra Sverige finns ganska rikligt med vilda björnbär.     Karakteristiskt för alla björnbärsarter är att frukterna inte lossnar fr��n fruktbotten vid mog­nad, som hallon, utan de följer med bär...

Fikon & Fläderbär

Fikonet betraktas allmänt som en frukt men egentligen är det en blomma som har inverterat i sig själv och fröna utgör själva frukten.  Fikonet innehåller mer fibrer än någon annan vanlig frukt eller grönsak. Fikon innehåller näringsämnen som är s...

Hallon & Hjortron

Hallon är en halvbuske som kan bli upp till två meter hög.  Andra året blommar skotten och barken fjällar av, därefter vissnar busken. Hal­lon blommar i juni-juli med ganska små blommor. Frukterna mognar i juli-augusti och lossnar då lätt från bl...

Ingefära

Ingefära är en vassliknande växt med en röd blomvippa. Den del av växten som man tar tillvara på finns i de knöliga rotstammarna.     Inge­färsroten ser ut som en jordärtskocka och är ljusbrun på utsidan. Un­der skalet är köttet svagt gul-grönt oc...

Jordgubbar

Jordgubbar ger ingen skörd första året efter plantering. Det är först under följande tre år som plantan ger rikligt med bär.     Det finns en rad olika sorters jordgubbar att välja mellan som mognar vid olika tid­punkter på sommaren. Några namn är...

Krusbär, Kvitten & Körsbär

Den vildväxande krusbärsbusken finns i backar, stenrös och glesa skogar. Ursprungligen är den förvildad men numera är den helt natu­raliserad.  Arten är vanlig i södra och mellersta Sverige men förekom­mer även i södra Norrland. Den är en av våra...

Lingon & Tranbär

Lingon är den vanligaste bärsorten i de svenska skogarna. Lingon­riset hör till ljungväxterna och buskarna blir omkring 2 decimeter höga. De växer vilt över hela Sverige.  Lingon blommar i maj-juli.  Blommorna är vita eller ljusrosa och växer i ...

Mynta & Nypon

Mynta är en flerårig örtväxt som odlas i många trädgårdar.     Det finns bl.a. grön-, peppar- och krusmynta.  Pepparmyntan har små blålila blommor. Bladen och de små skotten innehåller eteriska oljor och skördas vid blomningstid.  Mynta används ...

Persikor, Plommon, Pumpa & Päron

Persikan är släkt med plommonet, aprikosen och mandeln. Den kom­mer ursprungligen från Persien (idag Iran) och Kina. I Kina har den odlats i över 4000 år.  Säsongen för frukten är augusti och september.  Vid gynnsamma förhållanden går det att od...

Rönnbär, Vinbär & Åkerbär

Det växer många olika sorters rönnbär i Sverige. De har alla olika röda nyanser. Bären är oftast beska och sura i smaken men passar utmärkt till sylt och gelé.  De bär man använder vid syltning ska vara frostnupna, för att minska den bittra smake...

Äpplen

Äpplet är en av de äldsta frukterna och användes redan på stenåldern.     Vi importerar en hel del från bl.a. Australien och Nya Zeeland.  För att främja svensk äppelodling har man infört importförbud på äpplen från augusti till december.  De sve...

Safta & Sylta

Safta & Sylta

Dagligvaror

Dagligvaror

Recept

Recept

Om Storkök

  Varumärken kan hjälpa restauranger att bygga sin image När en gäst ser ett varumärke som de känner igen på menyn eller på bordet, är deras uppfattning att restaurangen serverar bättre mat. Med hjälp av våra produkter når du dina gäster.   Våra ...

Om Storkök

Om Storkök

Kontakta Storkök

Kontakta Storkök

Produkter

Produkter

Storkök

Storkök

Start

Krokodil             Trana, Stare sdfgsd g

Historien

2001 slogs 3 företag samman och bildade Haugen-Gruppen AB i Sverige. Tubbin & Melander i Norrköping och SJ Norman och Törsleff´s i Stockholm var tre mindre men väletablerade företag som nu blev en stark koncern på den svenska marknaden.   

Om oss

Om oss

Reklamationsärende

Fyll i fälten nedan så gör vi vårt bästa för att ta ditt ärende vidare så fort som möjligt.

E-post

E-post Anställda på Haugen-Gruppen nås via förnamn.efternamn@haugen-gruppen.se Management Chairman of the Board - Marinó Marinósson Chief Executive - Christer Gavelstad Commercial Director - Johan Eriksson HR - Anna Wik Order Order Financial Depar...

Vanliga frågor

Vanliga frågor

Kontakt

Kontakt

Våra varumärken

Ett av Skandinaviens starkaste dagligvarubolag som marknadsför och säljer internationellt välkända och starka varumärken. Vi berikar matkulturen i Sverige, Norge och Danmark med internationella smaker och trender.

Vecka 2

Vecka 2

Arkiv

Arkiv

Veckans tips

Veckans tips

Inspiration

Inspiration

Spontanansökan

Även om vi inte har någon ledig tjänst som passar just för dig så är du alltid välkommen att maila din spontanansökan till oss. Vi ser gärna att du bifogar ditt CV samt skriver några rader om dig själv. Maila till: HR@Haugen-Gruppen.se  

Jobba hos oss

Jobba hos oss

Start Vin & Sprit

Start Vin & Sprit

Vinsortiment

Vinsortiment

Produsenter

Produsenter

riktigt vin til maten

Kunsten å velge rett vin til maten Når det gjelder mat og vin i kombinasjon så fi nnes et utall muligheter og det er vanskelig å finne et fasitsvar. Det er jo til syvende og sist dine egne preferanser som gjelder. Det viktigste er at du spiser og ...

Vin till maten

Vin till maten

Vinkatalog

Ta en kikk i vår nye produktkatalog for 2017 og ta kontakt hvis spørsmål. Vi tar forbehold om evt. trykkfeil.  

Vinkatalog

Vinkatalog

Hvite druer

Hvite druer Chardonnay: Hvitvinsdrue nummer en i utbredelse og kvalitet. Lett å dyrke og forme for vinmakeren, gir viner som lett reflekterer terroir. Gir aroma som eple, melon, mineral, smør, nøtter og toast. Gode egenskaper med eik. Best i Burg...

Røde druer

Røde druer Cabernet Sauvignon: Dyrkes nå over alt og er viktigste røde drue. Modner sent og krever varme. Små, tykkskallede druer som gir mye farge, fylde, tannin, bra syre og aroma. Aromaer av solbær, paprika sedertre og tobakk. Gir faste, tanni...

Drueguide

Drueguide

Prislister

Prislister

Kontakta V&S

Kontakta V&S

Vinsortiment

Vinsortiment

Kontakt

Marketing Manager: Monica Andersen Mobil: 952 58 211 E-mail: monica....

Checkout

Checkout

Hidden

Hidden

About us

About us Haugen-Gruppen AB shall create value for the consumers. Through marketing of internationally well known brands of hight quality and keep a high rate of innovation, we will contribute to increased growth and profitability for our customers...

Grocery Products

Grocery Products Our marketing department and national wide sales force of skilled co-workers, contributes daily in developing both our product portfolio as well as bringing international gastronomy to the benefit of our customers and consumers.  ...

Food Service

Food Service Haugen-Gruppen Food Service has their marketing department and national wide sales force with experienced staff educated as chefs in addition to commercial skills. This has been a defined strategy in order to meet the need of our cust...

About

About

Contact

Contact

en

en

Telefon, adress och öppettider

Telefon  011-36 29 00 Postadress:  Haugen-Gruppen AB  Box 185  SE-601 03 Norrköping Besöks- & leveransadress: Haugen-Gruppen AB  Hydraulvägen 12  616 34 ÅBY (Jursla industriområde) Lager: Måndag - Torsdag 07:00-16:00, Fredag 07:00-15:00 Stängt f...

Contact

Contact Management   Managing Director, Christer Gavelstad Commercial Director, Johan Eriksson Marketing Director Retail, Johan Torell Sales- & Marketing Director Food Service, Robert Rzadek HR Manager, Anna Vik Financial Manager, Jarmo Hiulumäk...

Kontakta oss

Order Har du frågor som gäller order så mailar du direkt till Order för snabbast hantering av ditt ärende. Faktura/Ekonomi Saknar du en faktura eller kanske ett underlag mailar du till Finance. Storkök För att kontakta storkök, se storköksidan. Öv...

Weetabix

Under hösten 2018 kunde man tillsammans med Weetabix tävla om en veckas gratis deltagande på Stadium Sports Camp 2019. Värde upp till 3500 kr styck. Nu är tävlingen avslutad och vi på Haugen-Gruppen tackar alla som deltagit och vill också passa på...

Sortimentskatalog

Sortimentskatalog

GDPR

Personuppgiftspolicy Denna policy gäller från och med 2018-05-01 Haugen-Gruppen är en distributör med internationellt kända premiumvarumärken inom kolonial för dagligvaruhandeln och storhushåll. Vår organisation bygger på en god relation med våra ...

Haugen-Gruppen Nordic

Haugen-Gruppen Nordic består av Haugen-Gruppen AS Norge, Haugen-Gruppen AS Denmark, Haugen-Gruppen AB Sweden och Haugen-Gruppen OY Finland. Haugen-Gruppen har en nordisk strategi med målsättning att vara ledande importör av märkesvaror i Skandinav...

Sociala Villkor

Haugen-Gruppen AB skall utveckla och upprätthålla en lönsam, långsiktigt uthållig och etisk affärsverksamhet. Verksamheten bygger på långvariga och starka relationer med alla intressenter, där god etik och respekt för alla individer såväl inom för...

Kvalite

Haugen-Gruppen AB marknadsför och säljer internationellt välkända och starka varumärken. Vår målsättning är att vara ledande i att introducera samt vidareutveckla spännande varumärken för både dagligvarumarknaden, restaurang och storhushåll. Syfte...

Hållbarhetsredovisning

Här finns Haugens-Gruppen AB hållbarhetsredovisning att ladda ner som pdf dokument.

Om Haugen-Gruppen

Ett av Skandinaviens starkaste dagligvarubolag som marknadsför och säljer egna och internationellt välkända och starka varumärken. Vi berikar matkulturen i Sverige, Norge, Danmark och Finland med internationella smaker och trender. Vår målsättnin...

MIljöpolicy

Vi investerar i Solenergi! Vi på Haugen-Gruppen jobbar kontinuerligt med att förbättra vårat miljöarbete, vi tillämpar detta arbete i så många aspekter som möjligt inom företaget. Som import och distribution företag är vi väl medvetna om vilken på...

Hållbarhet

Hållbarhet

Certifikat

Här nedan finns Haugen-Gruppens olika certifikat att ladda ner som pdf.   

Arbetsmiljö

Haugen-Gruppen AB behandlar alla affärspartners rättvist, ärligt och ansvarsfullt. Vi strävar efter att bygga relationer som grundar sig på ömsesidigt förtroende och respekt. I det systematiska hållbarhetsarbetet ingår självklart även spårbarhet i...

Haugen-Gruppen AB – Category Manager

Är du en motiverad och engagerad Category Manager som kan omvandla analys till planer och actions för att driva lönsamhet och kategoritillväxt tillsammans med kund? För en flygande start på en spännande förändringsresa söker Haugen-Gruppen nu en n...

Haugen-Gruppen AB – Brand Expansion Manager

Är du en driven kommersiell Brand Manager med god förmåga att identifiera möjligheter på marknaden och agera på dem? Då är rollen som Brand Expansion Manager på Haugen-Gruppen kanske din nästa utmaning. Haugen-Gruppen flyttar till Stockholm (nyb...

Låt oss inspirera

Twinings Cold Infuse – världens första tepåse för kallt vatten! Årets fräschaste nyhet kommer från Twinings. Fyll din flaska med kallt vatten, släpp ner tepåsen, vänta ett par minuter, skaka och NJUT! Innehåller endast naturliga ingredienser – ...

Produkter
Majonnäs Roomservice
Majonnäs Roomservice

Heinz Mayonnaise är en majonnäs av högsta kvalitet som tillagas enligt ett traditionellt recept med ägg från frigående hönor. Heinz Mayonnaise är krämig och har en rund och utsökt smak som gör den idealisk till matlagning men även som dippsås eller som tillbehör till grillrätter, soppor, fräscha fiskrätter och sallader.

Mer info
Senap Roomservice
Senap Roomservice

Senap Roomservice

Mer info
Sauce plastdunk
Sauce plastdunk

HP-sauce är en starkt kryddad engelsk sås som innehåller ett antal exotiska frukter, kryddor och maltvinäger. Bland annat både dadlar och tamarindfrukt. Ett tydligt arv från Storbritanniens koloniala förflutna. Maltvinägern är det som gör såsen brun och ger den fylliga konsistensen. HP lyfter fram och förstärker smaken av det den serveras till, och ger en balans mellan salt – surt och sött – beskt. Maltvinägern ger bland annat också maträtten den så kallade femte smaken – umami. HP-sauce passar till all sorts mat och serveras kall till både kalla och varma rätter. Stekta ägg och bacon är en stående klassiker men den fungerar lika bra till pommes frites. Eller varför inte till den fina köttbiten – eller fisken!

Mer info
Worshestershire sås
Worshestershire sås

Originaleceptet är fortfarande hemligt men kännare tycker sig också kunna urskilja kryddnejlika, soja, citron och peppar. Såsen tillsätts droppvis som smaksättare eller tillbehör i kött- och fiskrätter, såser och drinkar. Klassiska exempel är drinken Bloody Mary, i dressingen till en Caesarsallad, till pytt-i-panna eller till olika kötträtter.

Mer info
Recept
(115)