Worcestershire sauce

Originaleceptet är fortfarande hemligt men kännare tycker sig också kunna urskilja kryddnejlika, soja, citron och peppar. Såsen tillsätts droppvis som smaksättare eller tillbehör i kött- och fiskrätter, såser och drinkar. Klassiska exempel är drinken Bloody Mary, i dressingen till en Caesarsallad, till pytt-i-panna eller till olika kötträtter. Här får du ”dropparna” i en extra stor flaska!

• Ingredienser

  KORNMALTVINÄGER, vinäger, melass, socker, salt, ansjovis (FISK), tamarindextrakt, lök, vitlök, kryddor, aromer. Allergiråd: Innehåller FISK, GLUTEN.

• Näringsinnehåll (per 100g)

  • Energi 405kJ
  • Energi 96kcal
  • Fett 0,9g
  • - Varav mättat fett 0,4g
  • Kolhydrat 21g
  • - Varav sockerarter 19g
  • Protein 0,8g
  • Salt (SALTEQ) 2,9g

• 3 Allergener

  • Fisk Ja
  • Spannmål som innehåller gluten Ja
  • Korn Ja