Nigiri Sake

Nigiri Sake

Skär noriarket i lagom stora "gördlar". Forma riskuddar med en kupad hand och två fingrar.

Smaksätt toppingen med lite wasabi och lägg den på riskudden. Fäst en gördel runt riskudden. Doppa sushikuddarna i soja smaksatt med wasabipasta.

Använd Salma- eller Fröyalax; alt. färsk lax som varit fryst i minst 24 timmar.

1 pers

Relaterade produkter

Sushi Nori
Sushi Nori

Sushi Nori är tillverkat av rostat torkat sjögräs. Bladen används till att göra sushi, men kan också rivas i strimlor och användas i sallader och till nudelrätter.

Mer info
Wasabipasta
Wasabipasta

Mycket stark, ljusgrön japansk smaksättare i pastaform. Smaken påminner om pepparrot. Används i sushi och blandas även med japansk soja till en dipsås för sushi. Prova gärna att smaksätta andra maträtter med wasabi, exempelvis kryddsmöret till köttbiten.

Mer info