Dela tomaten på mitten, skrapa bort kärnorna och hacka tomatköttet. Blanda färs, tomathack, ströbröd, ägg och kryddmix till en slät smet. Låt vila i kylen ca 30 minuter.
Forma fyra fina burgare och grilla dem på medelvarm grill.
Rosta bröden på grillen och montera ihop fina burgare.
Avokadodressing:
Mosa avokadon med en gaffel, rör i övriga ingredienser och smaka av med salt coh svartpeppar.