Sommarsylt

Sommarsylt

Lägg jordgubbarna i en kastrull, om det är stora bär så dela dem på mitten. Slå på 1 dl vatten och koka upp, låt det sen sjuda under lock i 3 minuter, skaka kastrullen några gånger under tiden.

Rör ner sockret och låt sjuda 2 minuter utan lock.

Tillsätt blåbär och rör i Melatin och låt sjuda ytterligare 2 minuter. Häll upp på Atamonsköljda glas och låt svalna, förvara sylten i kyl.

Tips! Sylten passar utmärkt till en härlig pannkakstårta.

0 pers
  • Ingredienser

    • 1 kg jordgubbar, gärna små
    • 500g blåbär
    • 750g socker
    • 1,5 msk Röd Melatin

Relaterade produkter