Lägg lök, smör och vinäger i en liten kastrull. Sautera sakta i 10 minuter.
Smaksätt färsen med kryddmixen. Forma fyra fina burgare.
Grilla burgarna på het grill och rosta bröden. Bred BBQ sås på bröden, lägg på salladsgrönsaker, kött, ost och karamelliserad lök.
Servera gärna tillsammans med hemmagjorda fries.