Poké Bowl Med Grönsaker

Poké Bowl Med Grönsaker

Marinera betorna i olja, citron, salt och peppar i 5 minuter. Låt dem sedan rinna av. 

Dela, skala och kärna ur avokadon, skiva den sedan så tunt som möjligt och forma till en rund blomma. Smula noriarket i små smulor.

Lägg lite ris i botten på en skål och fortsätt med grönsaker, frön och tillbehör. Toppa med nori-smulorna och dressingen.

4 pers
  • Ingredienser

    • 4 dl tillagat sushiris
    • 2 dl tunt skivad råa betor
    • 1 msk rapsolja
    • 1 msk pressad citron
    • flingsalt & svartpeppar
    • 2 st avokado
    • 2 dl strimlad pak choi
    • 1 dl tunt skivad salladslök
    • 8 st tunt skivade rädisor
    • 4 msk rostade frön, t ex pumpa och solros
    • 1 ark Blue Dragon Sushi Nori
    • 4 msk Blue Dragon Sushi Gari
    • Chili- & Mangodressing
    • 1 msk Blue Dragon Risvinäger
    • 1 msk Patak´s Mango Chutney
    • 1 tsk Lucullus Sambal Oelek
    • 2 tsk pressad citron
    • Vispa samman och smaka av!

Relaterade produkter

Sushi Nori
Sushi Nori

Sushi Nori är tillverkat av rostat torkat sjögräs. Bladen används till att göra sushi, men kan också rivas i strimlor och användas i sallader och till nudelrätter.

Mer info
Sushi Gari Ingefära
Sushi Gari Ingefära

Kallas "gari" på japanska, har en söt-syrlig smak och är en fräsch ingrediens i det japanska köket. Används både som garnering och som separat tillbehör till sushi och andra japanska rätter.

Mer info