BBQ-bowl med lax

BBQ-bowl med lax

Smaksätt laxen med salt och svartpeppar. Pensla med lite olja och grilla laxen. Pensla laxen med bbq-sås under grillningen. Lägg ris i botten på skålar, lägg på lax och grönsaker och servera med en skål Korean BBQ sås på sidan.
*Godast blir det med smaksatt sushiris men det går också bra med kokt långkornigt ris.

4 pers
  • Ingredienser

    • 4 st bitar lax á 100-150g
    • Rapsolja
    • Caj P. Korean BBQ sauce
    • 4 portioner kokt ris*
    • 2 st avokado
    • 2 st st lime
    • Grönsaker, t ex groddar, sallad, paprika, morot och pumpakärnor