Hoisinsås

Hoisinsås

Hoisin sås är en söt och mörkbrun sås. Används till att marinera kött och fågel, som smaksättare i matlagning och som bordssås. Kan även blandas med andra såser till dippsås.

  • Ingredienser

    Socker, vatten, surhetsreglerande medel: ättiksyra, salt, modifierad majsstärkelse, rostad sesamolja (2%), sojabönspasta (1,6%) (vatten, sojabönor, ris, salt), färgämne: sockerkulörammoniakprocessen, vitlök (0,5%), stabiliseringsmedel: xantangummi, chilipulver (0,01%). Total salthalt 3,25%.

  • Näringsinnehåll (per 100g)

    • Energi 1059 kj
    • Energi 252 kcal
    • Fett 1,9 g
    • Varav mättat fett 0,3 g
    • Kolhydrat 53,3 g
    • Varav sockerarter 50,7 g
    • Fiber 0,1 g
    • Protein 0,2 g
    • Natrium 1,3 g
  • 2 Allergener

    • Sesamfrön Ja
    • Sojabönor Ja

På grund av produktförändringar kan angivet näringsvärde skilja sig från det näringsvärde som anges på produkten i butik. Om så är fallet är det näringsvärdet på förpackningen som är det riktiga för innehållet i just den produkten.

Mer från Blue Dragon

Ostronsås 150ml
Ostronsås 150ml

Ostronsås är ett ostronextrakt som framställs av ångkokta ostron. Används som smakförstärkare på samma sätt som soja i exempelvis wokrätter. Kan även ställas på bordet och användas som kall sås eller dip.

Mer info
Sesamolja 150ml
Sesamolja 150ml

Sesamolja pressas ur sesamfrön och är en av de finaste och mest aromatiska vegetabiliska oljorna. Oljan används droppvis för att smaksätta många, främst asiatiska, maträtter. Sesamoljan ger en smak som påminner om rostade nötter. Oljan passar tyvärr inte att steka i.

Mer info