Sauce glasflaska

255 g art: 279052

HP-sauce är en starkt kryddad engelsk sås som innehåller ett antal exotiska frukter, kryddor och maltvinäger. Bland annat både dadlar och tamarindfrukt. Ett tydligt arv från Storbritanniens koloniala förflutna. Maltvinägern är det som gör såsen brun och ger den fylliga konsistensen. HP lyfter fram och förstärker smaken av det den serveras till, och ger en balans mellan salt – surt och sött – beskt. Maltvinägern ger bland annat också maträtten den så kallade femte smaken – umami. HP-sauce passar till all sorts mat och serveras kall till både kalla och varma rätter. Stekta ägg och bacon är en stående klassiker men den fungerar lika bra till pommes frites. Eller varför inte till den fina köttbiten – eller fisken!

• Ingredienser

  Tomatpuré, KORNMALTVINÄGER, melass, glukosfruktsirap, ättiksprit, socker, dadlar, modifierad majsstärkelse, RÅGMJÖL, salt, kryddor, naturliga aromer, tamarind. Allergiråd: innehåller GLUTEN av råg, korn, SELLERI.

• Näringsinnehåll (per 100g)

  • Energi 539kJ
  • Energi 127kcal
  • Fett 0g
  • - Varav mättat fett 0g
  • Kolhydrat 31g
  • - Varav sockerarter 24g
  • Protein 0,9g
  • Salt (SALTEQ) 1,2g

• 3 Allergener

  • Spannmål som innehåller gluten Ja
  • Korn Ja
  • Råg Ja