Kapris
Kapris är blomknoppen från den halvmeter höga kaprisbusken som växer vild efter medelhavets kuster. Ju mindre kapris desto finare. Nonpareilles har en diameter om högst 7 mm och är den högsta kvalitén av kapris. Kapris är en vanlig smaksättare i potatissallader och såser. Den används också som garnering av wienerschnitzel, stekt fisk och råbiff. Allergiinformation: Helt utan tillsatser, innehåller endast naturliga råvaror. 250g
Mer info