Sambal Oelek

Sambal Oelek

Sambal Oelek är en mycket het kryddpasta baserad på röd chilipeppar. För indonesier är den lika oumbärlig till riset som salt till potatisen för svenskar. Den sätter krydda på traditionella rätter, men går utmärkt att använda till att ge alla maträtter lite extra sting. 375g

  • Ingredienser

    Ingredienser: mald chilipeppar, salt, vatten, surhetsreglerande medel ättiksyra, konserveringsmedel (natriumbensoat).

  • Näringsinnehåll (per 100g)

    • Energi KJ 143kJ
    • Energi Kcal 34kcal
    • Fett 1g
    • Varav enkelomättat fett 0g
    • Kolhydrater 4g
    • Protein 2g
    • Salt 11,3g

På grund av produktförändringar kan angivet näringsvärde skilja sig från det näringsvärde som anges på produkten i butik. Om så är fallet är det näringsvärdet på förpackningen som är det riktiga för innehållet i just den produkten.

Mer från Lucullus

Sambal Badjak
Sambal Badjak

Sambal Badjak är den traditionella stekta Sambal. Lök och lite socker har lagts till kryddblandningen. En Sambal med en tydlig smak av lök. Perfekt som smaksättare i grytor, wok, stekta risrätter och varför inte prova en sked i köttfärssåsen? 65g

Mer info
Sambal Oelek
Sambal Oelek

Sambal Oelek är en mycket het kryddpasta baserad på röd chilipeppar. För indonesier är den lika oumbärlig till riset som salt till potatisen för svenskar. Den sätter krydda på traditionella rätter, men går utmärkt att använda till att ge alla maträtter lite extra sting. 375g

Mer info