Kokosmjölk

Kokosmjölk

Kokosmjölk fås genom att kokos rivs och får sjuda tillsammans med vatten, vartefter press en tjockflytande kjölk erhålles. Kokosmjölk används flitigt i många thailändska, malaysiska och indiska rätter. Den är även en viktig ingrediens i drinken Pina Colada. Kokosmjölk används i grytor och till andra rätter, istället för grädde och mjölk. Går även bra att baka eller göra glass med, ger bakverk en saftig smak. Fetthalten är 18 - 20 %. Finns i 2 olika storlekar. Öppnad förpackning förvaras i kylskåp upp till 5 dagar. Kan frysas. 400ml Allergiinformation: Ett utmärkt alternativ för laktosintoleranta.

  • Ingredienser

    Kokosnötextrakt (56%), vatten, stabiliseringsmedel: E466, emulgeringsmedel: E471, antioxidationsmedel: E330. Total salthalt: 0,1%.

  • Näringsinnehåll (per 100g)

    • Energi 647 kj
    • Energi 154 kcal
    • Protein 1,4 g
    • Kolhydrat 3,4 g
    • Varav sockerarter 2,1 g
    • Fett 15 g
    • Varav mättat fett 13,2 g
    • Fiber 0,4 g
    • Natrium 0,1 g

På grund av produktförändringar kan angivet näringsvärde skilja sig från det näringsvärde som anges på produkten i butik. Om så är fallet är det näringsvärdet på förpackningen som är det riktiga för innehållet i just den produkten.

Mer från Blue Dragon

Sushi Meal Kit 315g
Sushi Meal Kit 315g

Ett suveränt kit för dig som vill göra sin egen sushi hemma. Innehåller bambumatta, ätpinnar, sushi nori (sjögräsark), wasabi, sushi su (risvinägerblandning), soya och sushiris. Sushiriset är packat i "boil-in-bag" påsar för att underlätta tillagningen ytterligare.

Mer info
Cooking Sauce Satay 350ml
Cooking Sauce Satay 350ml

En krämig jordnötssås med värmande kryddor. Ger en smakrik gryta!

Mer info
Tempura Batter Mix 150g (6)
Tempura Batter Mix 150g (6)

Tempura Frityrmix ger en klassisk fritering, som kan liknas vid den som erhålles på kinesiska restauranger. Mixen blandas med vatten, vartefter exempelvis räkor doppas i smeten, för att slutligen friteras i olja. Perfekt till banan, räkor, fläskkött och grönsaker. 150g Allergiinformation: Innehåller vete.

Mer info
Spring Roll Wrappers 134g (10)
Spring Roll Wrappers 134g (10)

Rispapper som fylls med fyllning (exempelvis räkor och grönsaker) och passar till alla typer av vårrullar. Serveras som förrätt eller tillsammans med andra rätter på en traditionell vietnamesisk buffé. Vårrullar kan serveras både kalla och friterade varma.

Mer info
Ostronsås 150ml
Ostronsås 150ml

Ostronsås är ett ostronextrakt som framställs av ångkokta ostron. Används som smakförstärkare på samma sätt som soja i exempelvis wokrätter. Kan även ställas på bordet och användas som kall sås eller dip.

Mer info
Sesamolja 150ml
Sesamolja 150ml

Sesamolja pressas ur sesamfrön och är en av de finaste och mest aromatiska vegetabiliska oljorna. Oljan används droppvis för att smaksätta många, främst asiatiska, maträtter. Sesamoljan ger en smak som påminner om rostade nötter. Oljan passar tyvärr inte att steka i.

Mer info
Teriyaki Marinad 150ml
Teriyaki Marinad 150ml

Teriyakimarinad är en färdig sojabaserad smaksättare, som används som marinad eller sås till alla typer av kött-, fisk- och skaldjursrätter. Perfekt som marinad till lax och kyckling.

Mer info
Sojasås Japansk 150ml
Sojasås Japansk 150ml

Japansk soja är en smakrik, ljus soja. Naturligt framställd av soja och vete. Används till kött och fisk, i marinader, såser och dressingar. Används även för att doppa sushi i, men aldrig för att smaksätta ris.

Mer info