Kokosmjölk

Kokosmjölk

Kokosmjölk fås genom att kokos rivs och får sjuda tillsammans med vatten, vartefter press en tjockflytande kjölk erhålles. Kokosmjölk används flitigt i många thailändska, malaysiska och indiska rätter. Den är även en viktig ingrediens i drinken Pina Colada. Kokosmjölk används i grytor och till andra rätter, istället för grädde och mjölk. Går även bra att baka eller göra glass med, ger bakverk en saftig smak. Fetthalten är 18 - 20 %. Finns i 2 olika storlekar. Öppnad förpackning förvaras i kylskåp upp till 5 dagar. Kan frysas. 400ml Allergiinformation: Ett utmärkt alternativ för laktosintoleranta.

  • Ingredienser

    Kokosnötextrakt (56%), vatten, stabiliseringsmedel: E466, emulgeringsmedel: E471, antioxidationsmedel: E330. Total salthalt: 0,1%.

  • Näringsinnehåll (per 100g)

    • Energi 647 kj
    • Energi 154 kcal
    • Protein 1,4 g
    • Kolhydrat 3,4 g
    • Varav sockerarter 2,1 g
    • Fett 15 g
    • Varav mättat fett 13,2 g
    • Fiber 0,4 g
    • Natrium 0,1 g

På grund av produktförändringar kan angivet näringsvärde skilja sig från det näringsvärde som anges på produkten i butik. Om så är fallet är det näringsvärdet på förpackningen som är det riktiga för innehållet i just den produkten.

Mer från Blue Dragon

Frågor?