Förberedelse
Fjärilsstycka kycklingbröstet och marinera det i ca 1 timme.
Blanda crème fraiche, majonnäs, socker och vinäger. Vänd ner kål, morot och lök. Smaka av med salt och vitpeppar.
Grilla kycklingen och servera den med coleslaw, sallad och bröd.