Friterade bananer
Förberedelse
Skala bananerna och dela dem på längden. Blanda tempuramixen enligt anvisningen på förpackningen. Använd så kallt vatten som möjligt och blanda till den så sent som möjligt för att få bästa resultat. Pressa några droppar citron över bananhalvorna och strö på en nypa socker. Doppa bananerna i smeten och fritera därefter i olja tills de fått en fin gyllenbrun färg, låt rinna av på hushållspapper. Serveras med vaniljglass och sirap/lönnsirap.