Grillad kafta
Ingredienser
| 800g |
skink- eller fläskfärs |
|
| 1 påse |
Glazer Vitlök |
|
| 1 dl |
rostad/friterad lök |
|
| 8 st |
grillspett, bambu eller metall |
|
Förberedelse
Blanda samman färs, lök och halva påsen glazer, smaka av med salt och peppar. Forma färsen runt grillspetten till långa fina färsspett. Pensla spetten med glazer och grilla dem på kolgrill eller i ugn.