Grillad kalkon med rotfrukter och BBQ-sås

Antal portioner 4

Ingredienser

4 st kalkonschnitzel(eller annat vitt kött)
1 påse Marinad Allround
2 små palsternackor
2 små morötter
2 små rödbetor
1 msk Pressad Citron
2 msk ljus soja
2 tsk mild olivolja
2 tsk sesamfrö
2 flaskor BBQ Sås Original

Förberedelse

Lägg kalkonen i en påse och slå på marinaden, låt köttet marinera ca 30 minuter. Låt det rinna av innan grillning och pensla den med din favoritgrillolja.

Blanda citron, soja och olja till en dressing, smaka av med salt och peppar samt eventuellt en nypa socker, ställ den sedan i kyl.

Strimla rotfrukterna, lägg dem några minuter i kallt vatten och låt de sedan rinna av.
Blanda rotfruktsstrimlorna med dressingen och sesamfröna och ställ i kyl.

Grilla kalkonen och servera med rotfruktssalladen och bbq sås.