Vitlöksribs
Ingredienser
| 1,5-2 kg |
Revben av bog |
|
| 2 dl |
Farinsocker |
|
| 5 st |
Vitlöksklyftor, hackade |
|
| 0,75 dl |
Sojasås Premium |
|
| 1 msk |
Senapspulver |
|
| 1 st |
Lime, juice och skal |
|
Förberedelse
Stycka revbenen på längden och lägg dem i en kastrull, slå över vatten och låt koka upp. Skumma väl och låt sjuda i ca 30 minuter, spola därefter revbenen kalla och skär dem till fina bitar. Diska av grytan, lägg i resten av ingredienserna och låt koka upp. Lägg därefter i revbenen och fyll upp med vatten tills det nätt och jämt täcker. Låt allt sjuda i ca 15 minuter. Servera revbenen med en god sallad, ris och t.ex. BBQ sås, se recept på www.bluedragon.nu.