Vitlöksmarinerad kycklingwok
Ingredienser
| 500g |
Kycklingfilé, strimlad |
|
| 1 msk |
Sojasås Premium |
|
| 2 st |
Vitlöksklyftor, hackade |
|
|
Olja till stekning |
|
| 2 st |
Paprikor |
|
| 1 burk |
Bambuskott & vattenkastanjer |
|
| 2 st |
Salladslökar alt. 1/2 liten purjolök |
|
| 2 påsar |
Woksås - Pr Black Bean |
|
Förberedelse
Marinera kycklingen i soja och vitlök, ca. 15 minuter. Hetta upp olja i en wok eller stekpanna. Fräs grönsakerna hastigt och tag dem åt sidan. Låt kycklingen rinna av och fräs även den. När kycklingen nästan är klar tillsätts grönsakerna och stir fry såserna. Låt woken koka upp och smaka slutligen av med salt & peppar. Woken serveras med nudlar alt. ris.