Kycklingspett Yakitori

Antal portioner 4

Ingredienser

700 - 800g Kycklingfilé
2 st Röd paprika
2 st Gula lökar
8 st Bambustickor
1 flaska Japansk soja
1 flaska Mirin
2 msk Strösocker

Förberedelse

Lägg träspetten i vatten minst 20 minuter. Blanda ingredienserna till Yakitorisåsen och låt den koka upp, ställ åt sidan så att den svalnar. Skär kyckling och grönsaker i lagom stora bitar och varva på spetten. Doppa/pensla spetten i hälften av såsen och grilla dem i ugnen, 200º i 10-12 minuter. Pensla gärna ytterligare några gånger under grillningen. Servera tillsammans med resten av den kalla Yakitorisåsen, limeklyftor samt nudlar.


Varukorgen är tom

Relaterade produkter