Misokokta vitlöksklyftor
Ingredienser
Förberedelse
Skala vitlöksklyftorna och skär bort rotfästet. Lägg klyftorna i en kastrull och fyll på med vatten så det täcker. Kok upp och låt det sjuda ett par minuter, slå sedan av vattnet. Tillsätt soppkuvertet, soja och 1 dl nytt vatten till vitlöksklyftorna som sedan får sjuda sakta under lock ca. 15-20 minuter. När vitlöksklyftorna svalnat förvaras de i kylen. Passar som tillbehör till olika typer av asiatisk mat.