Bambumatta är ett nödvändigt hjälpmedel för att rulla sushi. Noriarken, ris och fyllning läggs på bambumattan och med hjälp av den rullar man ihop sushin.
Tofu Art.nr: 269030
Tofu är en sojaproducerad ost som används i matlagningen på samma sätt som kött. Den är rik på protein, järn och kalcium och har låg fett- och kolesterolhalt. Tofu passar utmärkt som bas i wokrätter, ...
Ett suveränt kit för den som vill göra sin egen sushi hemma. Innehåller bambumatta, Sushi Nori (sjögräsark), wasabi, sushi su (risvinägerblandning), soya och sushiris. Sushiriset är packat i "boil-in-...
Misosoppa är en proteinrik, mycket lättlagad buljongsoppa gjord på sojabönor. Äts både till vardags och till fest och när som helst under dagen eller måltiden.90g
Risvinäger är en viktig ingrediens i sushiriset. Vinägern är mild i smaken och passar även bra i salladsdressingar och andra rätter där man vill ha en utpräglad, men len vinäger smak.150ml
Japansk soja är en smakrik, ljus soja. Naturligt framställd av soja och vete. Används till kött och fisk, i marinader, såser och dressingar. Används även för att doppa sushi i, men aldrig för att sma...
Sushi Gari är inlagd skivad ingefära med söt-syrlig smak. Är en god och fräsch ingrediens i det japanska köket. Används både som garnering och som separat tillbehör till sushi och andra japanska rätt...
Sushi nori är rostat sjögräs med svart-grön färg. Används som omslagspapper till sushi och som krydda i exempelvis sallader. Sushi nori är hälsosamt, innehåller få kalorier och är rikt på A-vitamin.22...
Sushi ris är ett rundkornigt ris, som är basen i det japanska köket. Används i sushi, men äts även naturellt, utan soja, som tillbehör till exempelvis Teriyaki.Riset kan även blandas med Blue Dragon k...
Tempura Frityrmix ger en klassisk fritering, som kan liknas vid den som erhålles på kinesiska restauranger. Mixen blandas med vatten, vartefter exempelvis räkor doppas i smeten, för att slutligen frit...
Sukiyaki är namnet på en traditionell japansk rätt även kallad " vänskapens rätt" och tillagas efter hand vid bordet som fondue, eller i en gryta på spisen. Köttbitar, grönsaker, nudlar och tofu tilla...
Teriyakimarinad är en färdig sojabaserad smaksättare, som används som marinad eller sås till alla typer av kött-, fisk- och skaldjursrätter. Perfekt som marinad till lax och kyckling.150ml
Mycket stark, ljusgrön japansk smaksättare i pastaform. Smaken påminner om pepparrot. Används i sushi och blandas även med japansk soja till en dipsås för sushi. Prova gärna att smaksätta andra maträt...