Krydda med te

Publicerad: 10:37 te | krydda

Te är gott! Vi gjorde en bok om te för några år sedan, här kommer ett finfint tillbehör!

Te och saltrostade potatis med fetaost crème
- gott som tillbehör -  
ca 800g       små potatisar typ färskpotatis
2 msk         Twinings Earl Grey i lösvikt
3 msk         flingsalt
3 msk         olivolja
200g           fetaost
1 dl             creme fraich                 
                  färska örter
Tvätta och borsta potatisen, dela dem i halvor eller klyftor och lägg dem i en långpanna. Ringla över olja, strö på salt och te, blanda runt. Baka potatisen först på 175 grader i ca 30 minuter och därefter ca 15 minuter på 220 grader. Smula sönder osten och blanda med crème fraiche och smaksätt med hackade örter, salt och svartpeppar.
AUG12


 

Hej, välkommen!
Här i bloggen delar vi med oss av recept, tips och dryck. Mat, dryck och konfektyr är det bästa vi vet, hoppas att Ni hittar något gott här! Lycka till vid spisen!