Grönaste lagret!

Publicerad: 08:06 dessert | GreenBuilding

Tack alla som var på plats förra veckan då vi fick vår miljöcertifiering - Green Building.
Jag lovade att posta receptet på desserten, här kommer det:

Kanelstekta äpplen med vit choklad.
4 personer
Koka upp 1,5 dl vispgrädde och slå den heta grädden över 60g hackad vit choklad. Rör tills all choklad smällt. Ställ grädden i kyl några timmar och vispa sedan upp den precis innan servering.
Skala och tärna 2 stora, fasta äpplen. Lägg dem i en tjockbottnad kastrull tillsammans med 2 msk socker och 1-3 tsk kanel. Låt det koka på hög värme tills äpplena blivit lite mjuka. Ta då upp dem och låt sockerlagen fortsätta koka tills dem fått sirapskoncistens.
Servera de ljumna äpplena tillsammans med sirapen och fluffet.




APR29


 

Hej, välkommen!
Här i bloggen delar vi med oss av recept, tips och dryck. Mat, dryck och konfektyr är det bästa vi vet, hoppas att Ni hittar något gott här! Lycka till vid spisen!